เท่าทันโลกทุนนิยม เพิ่มพูนภูมิปัญญาไทย

Paper or Plastic?

ตอนที่ผมมาอเมริกาใหม่ ๆ เมื่อประมาณยุค internet กำลังบูม เวลาจ่ายเงินที่ซูปเปอร์มาร์เกต พนักงานจะถามเราว่า “Paper or Plastic?” ถุงพลาสติกหรือถุงกระดาษดี ผมมักจะตอบว่าอะไรก็ได้แบบไม่สนใจไยดี สำหรับผมถุงก็คือถุง มันจะสำคัญอะไร

รูมเมตคนหนื่งเห็นเราเอาลูกพีชเข้าตู้เย็นแล้วบ่นว่าเปรี้ยว ก็สอนเราว่าลูกพีชนั้นเขามาขายเราตอนที่ยังไม่สุกดี ให้เราเก็บไว้ในถุงกระดาษแล้วรอให้มันสุกถึงจะกินกำลังดี รูมเมตคนนี้ก็มักจะเตรียมอาหารกลางวันใส่ในถุงกระดาาษสีน้ำตาลด้วย ผมถึงได้รู้จักกับ ถุงกระดาษหรือ brown bag แบบที่คนอเมริกันเขาใช้กัน

ทุกวันนี้ไม่มีซูปเปอร์มาเกตที่ไหนถาม Paper or plastic อีกต่อไปแล้ว ร้านทั่ว ๆ ไปมีแต่ถุงพลาสติกให้เรา มีแต่ร้านหรูอย่าง whole food หรือเก๋ ๆ อย่าง Trader Joes’ เท่านั้นที่ยังใช้ถุงกระดาษ

วันนี้ผมเอา apricot ที่พึ่งซื้อมาใส่ในถุงกระดาษแล้วก็คิดย้อนไปถึงความเปลี่ยนแปลง ทุกวันนี้ผมไม่ค่อยเห็นใครใช้ brown bag ซักเท่าไหร่แล้ว ที่บ้านเราผมก็เห็นถุงที่พับจากกระดาษหนังสือพิมพ์น้อยลงทุกที ยังไงผมว่าถุงกระดาษนั้นก็เหมาะกับใส่อาหารมากกว่า อาหารใส่ถุงพลาสติกนั้นมักติดเอาสารเคมีจากพลาสติกติดมาด้วย

หวังว่าคนอเมริกันส่วนหนึ่งจะยังใช้ถุงกระดาษต่อไป โลกคงไม่โสภาเท่าไหร่ถ้าวันนึงมีแต่ถุงพลาสติกให้ใช้ ถึงวันนั้นผมคงคิดถึงยุคที่ยังมีคนถามเราว่า paper or plastic ว่ามันชั่งเป็นยุคที่รุ่งเรืองอะไรเช่นนี้

ปล. เวลาไปซื้อของที่ตลาดดีที่สุดคือเอาถุงไปเองนะครับ เดี๋ยวนี้บางร้านเขาจะลดราคาให้เรานิดนึงด้วยถ้าเราเอาถุงไป

Paper or Plastic

Today packing apricots I bought from farmer’s market to a brown bag. It remind me of the old day in the late 90′s that every supermarket still ask us at the check out ‘paper or plastic, sir?’ back then I don’t care, a bag is just a bag.

This day only a luxury supermarket like Whole Food still use paper bags. I found that paper is a much better way to pack fresh food. The plastic leech it chemical and contaminate the food. I hope American still continue the use of paper bags. It would be a sad day when there is only plastic bags to use. I would miss the glory day when I was asked ‘Paper or plastic?’

ps. Nowadays, it is best that we carry a reusable bag to the store. A cloth bag is as nice as paper bag. Some stores even give you discount

"Paper or Plastic?" was published on May 22nd, 2011 and is listed in ฉลาดใช้, ชีวิตในอเมริกา, ประหยัด, สุขภาพ.

Follow comments via the RSS Feed | Leave a comment | Trackback URL

    None Found

Leave Your Comment

You must be logged in to post a comment.

  • อ่านตามหัวข้อ

  • อ่านตามที่อ้างอิงถึง

  • เข้าแฟ้ม

  • ใช้งาน

  • พูดถึงล่าสุด

  • หน้าหลัก ๆ

  • donate

  • NaiMiang.com is powered by WordPress. YUI-Mainstream 750 Theme from Buzzdroid has been modded by นายเมี่ยง

    Valid xhtml