น้ำมันที่ดีคือน้ำมันที่กินแล้วร่างกายสามารถย่อยไปใช้ได้ดีไม่มีคราบตกค้าง ถ้าอยากรู้ว่าน้ำมันชนิดไหนมีคราบตกค้างให้ทิ้งน้ำมันไว้ให้แห้ง น้ำมันที่ดีจะไม่ยอมแห้งจะมันอยู่แบบนั้น ส่วนน้ำมันที่ไม่ดีจะแห้งแล้วเป็นคราบเหนียวสีเหลืองเข้ม

น้ำมันตระกูลดีที่มีขายทั่วไปคือ น้ำมันมะพร้าว น้ำมันงา และน้ำมันมะกอก

น้ำมันพืช(เฉย ๆ )ส่วนมากมักไม่ใช่น้ำมันที่ดี

ขอเอาเท่านี้ก่อนถ้าอยากจะถกเถียงเรื่องนี้ขอเชิญลงความเห็นนะครับ… อ่านบทความเต็ม

่เพื่อมาตกลงกันว่าจะยึดราคาน้ำมันให้อยู่สูงในระดับใดจึงจะได้ผลประโยชน์กับมากที่สุด ว่าจะไม่มีใครแตกแถวแล้วขายราคาน้ำมันตัดราคากัน อ่านบทความเต็ม