จากประสบการณ์ของผมบอกได้ว่า เพราะว่าการกินอาหารที่ผ่านความร้อนสูงเมื่อวานนี้ ร่างกายจึงเกิดสภาวะไม่สมดุล (หยางเกิน)
ตัวอย่างอาหารร้อนจัดที่ทำให้ปากขมได้ก็คือ เนื้อเค็มทอด เพราะเป็นเนื้อสัตว์ เค็มจัด แล้วยังทอดด้วยความร้อนสูงอีก
อาการปากขมอาจจะเิกิดขึ้นได้จากการโดนสารเคมีผสมมาด้วย ผมยังบอกไม่ได้แน่ ๆ ว่าอะไรบ้าง แต่ที่สงสัยไว้ก่อนก็คือมันมากับเนื้อสัตว์ อาจจะเป็นสารกัีนบูด ยา๋ฆ่าแมลง หรือฮอร์โมน อ่านบทความเต็ม